Verfügarkeit
Nährwerte
Sorten
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Valeur nutritive
Les fraises sont riches en vitamine C, elles contiennent beaucoup de fibres et sont en outre pauvres en calories.
Valeurs par 100 grammes de produit.
Valeur énergétique : |
97 Kj / 23 kcal |
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Vitamine A : |
10 µg |
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Vitamine B1 : |
0,02 mg |
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Vitamine B2 : |
0,03 mg |
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Vitamine C : |
60 mg |
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Potassium : |
189 mg |
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Calcium : |
15 mg |
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Phosphore : |
29 mg |
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Fibres : |
1,2 g |
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Propriétés nutritives
100 g de fraises contiennent :
- 23 kCal
- 97 kJ
- 5,1 g d’hydrates de carbone digestibles
- 5,1 g de sucre
- 1,2 g de fibres
- 91 g d’eau
- 1 mg de sodium
- 189 mg de potassium
- 15 mg de calcium
- 29 mg de phosphore
- 13 mg de magnésium
- 0,5 de fer
- 10 ?g d’activité de vitamine A
- 0,02 mg de vitamine B1
- 0,03 mg de vitamine B2
- 60 mg de vitamine C
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