In-Co

Veiling Hoogstraten vend des fraises depuis sa création.
Une étape importante dans le développement de Veiling Hoogstraten qui ambitionnait de concentrer davantage l'offre de fraises : la collaboration à partir de 1996 avec Veiling Profruco de Sint-Niklaas (Flandre-Occidentale - Belgique) et, un an plus tard, avec CLTV Zundert (Brabant du Nord - Pays-Bas).
L'arrivage de fraises était de 4.100 tonnes en 1986, de 8.600 tonnes en 1996 et il dépasse les 20.000 tonnes en 2006 : le tonnage a quintuplé en 20 ans.
Début 2006, la collaboration entre les trois partenaires a été finalisée par la création de la coopérative In-Co, un moyen pour les participants d'exprimer clairement leur volonté de poursuivre sur la même voie ainsi que d'élargir la collaboration initiale à d'autres formes de collaboration et à d'autres produits.

In-Co propose en effet un ensemble volumineux et varié :

• 20.000 tonnes de fraises
• 40.000 tonnes de tomates
• 11.000 tonnes de poivrons
• 20.000.000 concombres
• 30.000 tonnes de fruits durs

représentant ensemble quelque 110.000 tonnes de produit.
Après un an de fonctionnement discret, In-Co commence à être 'rodé'.
L'administration d'In-Co se compose de 3 membres de chaque criée membre : le président, un administrateur et un directeur. L'assemblée de neuf membres se réunit toutes les 6 semaines et se concerte sur les démarches à entreprendre. Les divers domaines : administration, produit et qualité, commercialisation et logistique sont chacun examinés dans le détail et la progression est discutée.
Patrick Thoen, président de Veiling Profruco, est aussi président d'In-Co. Les présidents de Veiling Hoogstraten et Veiling Zundert sont vice-présidents et Gaston Opdekamp, directeur de Veiling Hoogstraten, est directeur.

Les réalisations concrètes jusqu’à présent :

• constitution d'un dossier OGM au 15/09/2006
• utilisation d'un même logiciel comptable
• intégration de l'administration en mettant l'accent sur une communication fluide
• politique d'achat commune pour les emballages
• échange de matériel roulant
• engagement commun de machines à emballer
• mise à niveau commune et formation en aptitudes des collaborateurs Qualité
• harmonisation de l'application des cahiers des charges et certifications à chaque criée participante
• approche commerciale commune des clients
• approche commune de la communication avec les producteurs par le biais d’In-Contact