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Le segment TOP
Pourquoi les fraises TOP de Hoogstraten® sont-elles exceptionnelles?
1.
Le fin du fin, signé par la criée. Les fraises TOP de Hoogstraten® ont été sélectionnées par l'oeil exercé de producteur, ce sont les fruits les mieux développés du plant. Ce sont les meilleurs fruits du plant!!!
2.
Les fraises Hoogstraten® -TOP sont entourées d'encore plus de soins: avec le logo, le producteur signe le produit TOP. Un délicieux produit de notre Campine.
3.
Les fraises Hoogstraten® -TOP ne sont pas toujours disponibles pendant la saison: les fraises n'obtiennent la marque de qualité TOP que si elles satisfont aux exigences strictes. Il s'agit d'un produit exclusif qui doit gagner ses galons!!
TOP en EE: Les qualités TOP et EE placent la barre plus haut. Ces lots doivent être d'une excellente qualité et se distinguer au niveau de l'uniformité, tant au niveau de la taille que de la couleur. Il va de soi que la présentation de ces lots est aussi importante. En outre, ces fraises ne doivent pas avoir fait montre d'une faible conservation lors des récoltes précédentes.
TOP: La différence entre TOP et EE réside dans l'emballage; la qualité TOP est proposée dans un simple emballage (boîte TOP), et chaque barquette est accompagnée d'une fiche du producteur. Le producteur décide donc avant de récolter une qualité TOP. La qualité TOP peut être proposée dans les calibres de 4A à A.
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