Hoe wordt de kwaliteit van Hoogstraten® aardbeien bepaald?
Hoogstraten® aardbeien worden ingedeeld volgens hun uitwendige kenmerken:
- Extra is de hoofdkwaliteit. Deze kwaliteit geldt voor gewoonweg goede aardbeien: goed gevormd en gepresenteerd, mooi gekleurd en vrij van zand en ziekten. Aardbeien die niet aan deze kwaliteitsnormen voldoen, worden ingedeeld in de kwaliteiten 1, 2 of 3 (volgens de mate waarin ze afwijken).
- TOP en EE leggen de lat hoger. Deze aardbeien moeten van uitstekende kwaliteit zijn en uitblinken in uniformiteit, zowel qua grootte als kleur. Ook de presentatie is natuurlijk heel belangrijk. Deze aardbeien mogen bij vorige oogsten geen zwakke houdbaarheid getoond hebben.
EE
Het onderscheid tussen TOP en EE zit in de verpakking. EE wordt in de standaardverpakking met sticker aangevoerd. EE kan in principe in alle sorteringen voorkomen.
TOP
TOP onderscheidt zich met de unieke TOP-doos: de teler brengt daarbij in iedere punnet een inlegkaartje aan. Vóór de oogst maakt hij dus al de keuze om TOP-kwaliteit te oogsten. Hoogstraten®-TOP aardbeien worden geoogst in biologisch afbreekbare punnets (PLA).
Wat maakt Hoogstraten®-TOP aardbeien zo uniek?
- De mooist uitgegroeide vruchten van de plant: rond, kegelvormig, mooi rood. En bovendien … dé lekkerste!
- Zorgvuldig geselecteerd en met nóg meer zorg omringd: de top van de top …
- Enkel wanneer de aardbeien voldoen aan de strenge eisen, mogen ze verkocht Hierdoor zijn ze niet het hele jaar door beschikbaar.