Onze zoete kersen, heerlijk van smaak, worden onder bescherming geteeld en rijp geoogst. Alleen als ze beantwoorden aan de strengste eisen verdienen ze het Hoogstraten keurmerk en mogen ze verhandeld worden binnen de coöperatie.

De verschillende soorten zorgen voor variatie in kleur: het gaat van purperrood tot zwartrood, met alle schakeringen daartussenin. 


cherries

Verkrijgbare rassen zijn o.a. Kordia, Regina, Bellise, Carmen, Satin en Samba. Elk ras heeft unieke eigenschappen en kan onderverdeeld worden naar rijptijd. De rijptijd aangegeven met kersenweken. De allervroegste rijpen in de eerste week van juni. Kersen zijn beschikbaar tot juli.

Dit is de ideale gezonde zomersnack!

 

Kersen Recepten

Kersenclafoutis

Verwarm de oven voor op 180°C

Ontpit de kersen

Smelt de boter op een zacht vuurtje. Klop de eieren en de dooier samen met de kristalsuiker 10 minuten tot een wit schuimig mengsel. Voeg e

Dessert | Gemakkelijk

Ontdek het recept

Kersensmoothie

Dessert | Gemakkelijk

Waar komen uw kersen vandaan?

Hieronder kan u meer ontdekken over de Hoogstraten kersentelers. 

Aardbeien
Tomaten
Paprika's
Specials
Komkommers
Kersen
Bessen