Coöperatie Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten vormt een belangrijke schakel tussen producent en afnemer in de versketen van groenten en fruit. Wij leveren een uitgebreid dienstenpakket aan zowel leden als afnemers. Centraal staat het product met een sterke focus op kwaliteit, versheid en voedselveiligheid. Naast de eigenlijke verkoop van de producten zorgen we voor de ontwikkeling en toepassing van een kwaliteitsbeleid en voor communicatievoering. Verder verlenen we ook technische en logistieke ondersteuning zoals bij het bewaren van aardbeiplanten, onze paprikasorteerinstallatie, of de opstart van de koudeketen.

1933

Enkele ondernemers stichten de vennootschap ‘Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen’. Onder hen: een brouwer, twee onderwijzers, een handelaar, twee fruittelers en een bestendig afgevaardigde.

1940-1950

In de oorlogsjaren worden vooral grove groenten geteeld.Daarna breidt de aardbeienteelt snel uit. De teelt volstaat niet om de grote werkloosheid in de streek volledig in te dijken, maar ze helpt het gezinsinkomen gevoelig te verhogen.

Lor van Nijen kwam een jaar na de oprichting van "de Veiling" in Hoogstraten wonen en zijn ouders baatte een café uit achter de site van de Veiling. Hij heeft het bedrijf zien groeien vanaf het begin.

"Er is een periode geweest in 1944 dat er geen Veiling was. Gelukkig is alles na de oorlog opnieuw opgestart, in stijgende lijn."

Het prille begin
1950-1960

De aardbeiproductie stijgt in 1951 naar 3.000 ton. Ze vertegenwoordigt maar liefst 90% van de omzet.Onze coöperatie krijgt navolging: ook in Roeselare en Sint-Katelijne-Waver worden veilingen opgericht.

Oude veilinghuis
1960-1970

Professionele telers doen hun intrede. Aardbeien voor de versmarkt zijn nog altijd een succesnummer. Daarnaast zijn het vooral augurken en aardbeien voor de industrie die op de veilingklok afgetikt worden.

Paul Vanderhallen, werd één van de bedrijfsleiders en dat al op zijn 22 jaar. Hij studeerde op dat moment nog, maar kwam tijdens zijn studies al één dag per week werken. 

"Er ging geen jaar voorbij of er werd hier gebouwd. Dat konden we vroeger nog in de winter toen, omdat de Veiling toen nog erg seizoensgebonden was."

1970

De aardbeien zetten hun opmars verder. Ze krijgen wel vers gezelschap: de eerste tuinbouwbedrijven telen nu ook groenten onder glas.

In 1977 besluiten Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens en Gust Stoffels de Ghesellen van de Aardbei van Hoogstraten op te richten. Hun doel: promotie maken in binnen- en buitenland voor de aardbeien van de regio Hoogstraten. Zij doen dit door aanwezig te zijn bij verschillende evenementen. Ook mogen zij vanaf het prille begin de primeuraardbeien aanbieden aan Z.M. de Koning en H.M. de Koningin en de gouverneur van de provincie Antwerpen.

De Ghesellen
1980-1990

De tuinbouwsector omhelst de technologische evolutie. Aardbeien kunnen nu door de koeling van het plantmateriaal  jaarrond geoogst worden.De verfijning van de teelttechnieken onder glas veroorzaakt een 'groentenboom'. Tomaten, paprika en komkommer prijken bovenaan in de hitlijsten.

1990-2000

Veiling Hoogstraten treedt de 21ste eeuw in. De koelinfrastructuur is geoptimaliseerd en er wordt nu ook online verhandeld. De coöperatie is uitgegroeid tot een Europese topspeler. Het eerste boekjaar van het nieuwe millennium wordt afgesloten met een omzet van €84.284.000.De focus op kwaliteit en voedselveiligheid is nog nooit zo groot geweest. Daarom zetten we ook vol in op een performant track & trace systeem.

2005

Veiling Hoogstraten start met de verkoop van specials, zonder de klok te gebruiken.

2006

Een jarenlange samenwerking tussen Veiling Profruco, CLTV Zundert en Veiling Hoogstraten wordt bekrachtigd met de oprichting van de intercoöperatie In-Co. Bij het verdwijnen van Veiling Profruco heeft REO veiling deze plaats ingenomen binnen de intercoöperatie.

2008

Veiling Hoogstraten bestaat exact 75 jaar. We starten het feest met de invoering van een nieuw logo en een up-to-date huisstijl.

Vlaggen Coöperatie Hoogstraten
2009

Het jaar begint met torenhoge energieprijzen en een financiële crisis. Dit is een van de slechtste tuinbouwjaren sinds lang.Toch start de veiling net dan met een duurzaam project: bijna 2.000 zonnepanelen leveren het eerste jaar 408.000 kWh op.

2010

De teeltbedrijven krabbelen overeind na een bewogen jaar. Sterker nog: Veiling Hoogstraten kent de tot dan toe grootste omzetgroei in haar bestaan (+31%). Dit jaar worden meer dan 25 miljoen kilo aardbeien aangevoerd. Een record!We organiseren het eerste International Strawberry Congress. Meteen een voltreffer met 300 deelnemers uit 22 landen!

2012

Er wordt maar liefst 30.000 ton aardbeien verkocht. Een groot gedeelte van de aardbeitelers van Veiling Profruco wordt rechtstreeks lid bij Coöperatie Hoogstraten. Bovendien investeert men in de bouw van een nieuwe groenteloods (1,1 ha).

Opbouw hal
2013

Coöperatie Hoogstraten behaalt voor de eerste keer het charter Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen.

2015

Vernieuwing is key en daarom start Coöperatie Hoogstraten met de verkoop van kersen. De omzet van de veiling overschrijdt dat jaar 200 miljoen euro.

2016

Begin 2016 verandert Veiling Hoogstraten cv haar naam in Coöperatie Hoogstraten cv. De nieuwe naam onderstreept het belang van onderlinge samenwerking in een steeds veranderend ondernemersklimaat.

Inkom Coöperatie Hoogstraten
2017

Introductie WMS-systeem (Warehouse Management). De ambitie is om meer gericht uit te leveren en een antwoord te kunnen bieden op klantspecifieke vragen.

2018

In het voorjaar van 2018 wordt de blokkavelverkoop bij aardbeien ingevoerd.

Paletten met aardbeien
2019

De aardbeitelers van CLTV Zundert worden rechtstreeks lid bij Coöperatie Hoogstraten. In 2019 wordt ook het digitaliseringsproject van LAVA opgestart.

Heden

In 2020 introduceerde Coöperatie Hoogstraten een nieuwe missie en nieuwe waarden. Meer dan ooit wil de coöperatie een kwaliteitsreferentie zijn en een expert in groenten en fruit. Met het merk Hoogstraten, Home of Quality, toont Coöperatie Hoogstraten zich als betrouwbare partner binnen de sector.

De komende jaren zet Coöperatie Hoogstraten cv verder in op het aantrekken van ervaren personeel (met bijzondere aandacht voor kansengroepen), diepte-investeringen in infrastructuur, directe communicatie met producenten en klanten en het verder uitkristalliseren van de eigen identiteit.

Coöperatie Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten vormt een belangrijke schakel tussen producent en afnemer in de versketen van groenten en fruit. Wij leveren een uitgebreid dienstenpakket aan zowel leden als afnemers. Centraal staat het product met een sterke focus op kwaliteit, versheid en voedselveiligheid. Naast de eigenlijke verkoop van de producten zorgen we voor de ontwikkeling en toepassing van een kwaliteitsbeleid en voor communicatievoering. Verder verlenen we ook technische en logistieke ondersteuning zoals bij het bewaren van aardbeiplanten, onze paprikasorteerinstallatie, of de opstart van de koudeketen.

1933: Het prille begin

Enkele ondernemers stichten de vennootschap ‘Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen’. Onder hen: een brouwer, twee onderwijzers, een handelaar, twee fruittelers en een bestendig afgevaardigde.

1940-1950

In de oorlogsjaren worden vooral grove groenten geteeld.Daarna breidt de aardbeienteelt snel uit. De teelt volstaat niet om de grote werkloosheid in de streek volledig in te dijken, maar ze helpt het gezinsinkomen gevoelig te verhogen.

Lor van Nijen kwam een jaar na de oprichting van "de Veiling" in Hoogstraten wonen en zijn ouders baatte een café uit achter de site van de Veiling. Hij heeft het bedrijf zien groeien vanaf het begin.

"Er is een periode geweest in 1944 dat er geen Veiling was. Gelukkig is alles na de oorlog opnieuw opgestart, in stijgende lijn."

Het prille begin

1950-1960

Oude veilinghuis

De aardbeiproductie stijgt in 1951 naar 3.000 ton. Ze vertegenwoordigt maar liefst 90% van de omzet.Onze coöperatie krijgt navolging: ook in Roeselare en Sint-Katelijne-Waver worden veilingen opgericht.

1960-1970

Professionele telers doen hun intrede. Aardbeien voor de versmarkt zijn nog altijd een succesnummer. Daarnaast zijn het vooral augurken en aardbeien voor de industrie die op de veilingklok afgetikt worden.

Paul Vanderhallen, werd één van de bedrijfsleiders en dat al op zijn 22 jaar. Hij studeerde op dat moment nog, maar kwam tijdens zijn studies al één dag per week werken. 

"Er ging geen jaar voorbij of er werd hier gebouwd. Dat konden we vroeger nog in de winter toen, omdat de Veiling toen nog erg seizoensgebonden was."

1970

De aardbeien zetten hun opmars verder. Ze krijgen wel vers gezelschap: de eerste tuinbouwbedrijven telen nu ook groenten onder glas.

In 1977 besluiten Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens en Gust Stoffels de Ghesellen van de Aardbei van Hoogstraten op te richten. Hun doel: promotie maken in binnen- en buitenland voor de aardbeien van de regio Hoogstraten. Zij doen dit door aanwezig te zijn bij verschillende evenementen. Ook mogen zij vanaf het prille begin de primeuraardbeien aanbieden aan Z.M. de Koning en H.M. de Koningin en de gouverneur van de provincie Antwerpen.

De Ghesellen

1980-1990

De tuinbouwsector omhelst de technologische evolutie. Aardbeien kunnen nu door de koeling van het plantmateriaal  jaarrond geoogst worden.De verfijning van de teelttechnieken onder glas veroorzaakt een 'groentenboom'. Tomaten, paprika en komkommer prijken bovenaan in de hitlijsten.

1990-2000

Veiling Hoogstraten treedt de 21ste eeuw in. De koelinfrastructuur is geoptimaliseerd en er wordt nu ook online verhandeld. De coöperatie is uitgegroeid tot een Europese topspeler. Het eerste boekjaar van het nieuwe millennium wordt afgesloten met een omzet van €84.284.000.De focus op kwaliteit en voedselveiligheid is nog nooit zo groot geweest. Daarom zetten we ook vol in op een performant track & trace systeem.

2005

Veiling Hoogstraten start met de verkoop van specials, zonder de klok te gebruiken.

2006

Een jarenlange samenwerking tussen Veiling Profruco, CLTV Zundert en Veiling Hoogstraten wordt bekrachtigd met de oprichting van de intercoöperatie In-Co. Bij het verdwijnen van Veiling Profruco heeft REO veiling deze plaats ingenomen binnen de intercoöperatie.

2008

Veiling Hoogstraten bestaat exact 75 jaar. We starten het feest met de invoering van een nieuw logo en een up-to-date huisstijl.

Vlaggen Coöperatie Hoogstraten

2009

Het jaar begint met torenhoge energieprijzen en een financiële crisis. Dit is een van de slechtste tuinbouwjaren sinds lang.Toch start de veiling net dan met een duurzaam project: bijna 2.000 zonnepanelen leveren het eerste jaar 408.000 kWh op.

2010

De teeltbedrijven krabbelen overeind na een bewogen jaar. Sterker nog: Veiling Hoogstraten kent de tot dan toe grootste omzetgroei in haar bestaan (+31%). Dit jaar worden meer dan 25 miljoen kilo aardbeien aangevoerd. Een record!We organiseren het eerste International Strawberry Congress. Meteen een voltreffer met 300 deelnemers uit 22 landen!

2012

Er wordt maar liefst 30.000 ton aardbeien verkocht. Een groot gedeelte van de aardbeitelers van Veiling Profruco wordt rechtstreeks lid bij Coöperatie Hoogstraten. Bovendien investeert men in de bouw van een nieuwe groenteloods (1,1 ha).

Opbouw hal

2013

Coöperatie Hoogstraten behaalt voor de eerste keer het charter Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen.

2015

Vernieuwing is key en daarom start Coöperatie Hoogstraten met de verkoop van kersen. De omzet van de veiling overschrijdt dat jaar 200 miljoen euro.

2016

Begin 2016 verandert Veiling Hoogstraten cv haar naam in Coöperatie Hoogstraten cv. De nieuwe naam onderstreept het belang van onderlinge samenwerking in een steeds veranderend ondernemersklimaat.

Inkom Coöperatie Hoogstraten

2017

Introductie WMS-systeem (Warehouse Management). De ambitie is om meer gericht uit te leveren en een antwoord te kunnen bieden op klantspecifieke vragen.

2018

In het voorjaar van 2018 wordt de blokkavelverkoop bij aardbeien ingevoerd.

Paletten met aardbeien

2019

De aardbeitelers van CLTV Zundert worden rechtstreeks lid bij Coöperatie Hoogstraten. In 2019 wordt ook het digitaliseringsproject van LAVA opgestart.

Heden

In 2020 introduceerde Coöperatie Hoogstraten een nieuwe missie en nieuwe waarden. Meer dan ooit wil de coöperatie een kwaliteitsreferentie zijn en een expert in groenten en fruit. Met het merk Hoogstraten, Home of Quality, toont Coöperatie Hoogstraten zich als betrouwbare partner binnen de sector.

De komende jaren zet Coöperatie Hoogstraten cv verder in op het aantrekken van ervaren personeel (met bijzondere aandacht voor kansengroepen), diepte-investeringen in infrastructuur, directe communicatie met producenten en klanten en het verder uitkristalliseren van de eigen identiteit.

Coöperatie Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten cv vormt een belangrijke schakel tussen producent en afnemer in de versketen van groenten en fruit. Wij leveren een uitgebreid dienstenpakket aan zowel leden als afnemers. Centraal staat het product met een sterke focus op kwaliteit, versheid en voedselveiligheid. Naast de eigenlijke verkoop van de producten zorgen we voor de ontwikkeling en toepassing van een kwaliteitsbeleid en voor communicatievoering. Verder verlenen we ook technische en logistieke ondersteuning zoals bij het bewaren van aardbeiplanten, onze paprikasorteerinstallatie, of de opstart van de koudeketen.

1933: Het prille begin

Enkele ondernemers stichten de vennootschap ‘Katholieke Veilingsvereniging der Noorderkempen’. Onder hen: een brouwer, twee onderwijzers, een handelaar, twee fruittelers en een bestendig afgevaardigde.

1940-1950

In de oorlogsjaren worden vooral grove groenten geteeld.Daarna breidt de aardbeienteelt snel uit. De teelt volstaat niet om de grote werkloosheid in de streek volledig in te dijken, maar ze helpt het gezinsinkomen gevoelig te verhogen.

Lor van Nijen kwam een jaar na de oprichting van "de Veiling" in Hoogstraten wonen en zijn ouders baatte een café uit achter de site van de Veiling. Hij heeft het bedrijf zien groeien vanaf het begin.

"Er is een periode geweest in 1944 dat er geen Veiling was. Gelukkig is alles na de oorlog opnieuw opgestart, in stijgende lijn."

1950-1960

De aardbeiproductie stijgt in 1951 naar 3.000 ton. Ze vertegenwoordigt maar liefst 90% van de omzet.Onze coöperatie krijgt navolging: ook in Roeselare en Sint-Katelijne-Waver worden veilingen opgericht.

1960-1970

Professionele telers doen hun intrede. Aardbeien voor de versmarkt zijn nog altijd een succesnummer. Daarnaast zijn het vooral augurken en aardbeien voor de industrie die op de veilingklok afgetikt worden.

Paul Vanderhallen, werd één van de bedrijfsleiders en dat al op zijn 22 jaar. Hij studeerde op dat moment nog, maar kwam tijdens zijn studies al één dag per week werken. 

"Er ging geen jaar voorbij of er werd hier gebouwd. Dat konden we vroeger nog in de winter toen, omdat de Veiling toen nog erg seizoensgebonden was."

1970

De aardbeien zetten hun opmars verder. Ze krijgen wel vers gezelschap: de eerste tuinbouwbedrijven telen nu ook groenten onder glas.

In 1977 besluiten Luc Verwerft, Jean-Pierre de Paepe, Theo Van Der Hallen, Wim Janssens en Gust Stoffels de Ghesellen van de Aardbei van Hoogstraten op te richten. Hun doel: promotie maken in binnen- en buitenland voor de aardbeien van de regio Hoogstraten. Zij doen dit door aanwezig te zijn bij verschillende evenementen. Ook mogen zij vanaf het prille begin de primeuraardbeien aanbieden aan Z.M. de Koning en H.M. de Koningin en de gouverneur van de provincie Antwerpen.

1980-1990

De tuinbouwsector omhelst de technologische evolutie. Aardbeien kunnen nu door de koeling van het plantmateriaal  jaarrond geoogst worden.De verfijning van de teelttechnieken onder glas veroorzaakt een 'groentenboom'. Tomaten, paprika en komkommer prijken bovenaan in de hitlijsten.

1990-2000

Veiling Hoogstraten treedt de 21ste eeuw in. De koelinfrastructuur is geoptimaliseerd en er wordt nu ook online verhandeld.De coöperatie is uitgegroeid tot een Europese topspeler. Het eerste boekjaar van het nieuwe millennium wordt afgesloten met een omzet van €84.284.000.De focus op kwaliteit en voedselveiligheid is nog nooit zo groot geweest. Daarom zetten we ook vol in op een performant track & trace systeem.

2005

De tuinbouwsector omhelst de technologische evolutie. Aardbeien kunnen nu door de koeling van het plantmateriaal  jaarrond geoogst worden.De verfijning van de teelttechnieken onder glas veroorzaakt een 'groentenboom'. Tomaten, paprika en komkommer prijken bovenaan in de hitlijsten.

2008

De tuinbouwsector omhelst de technologische evolutie. Aardbeien kunnen nu door de koeling van het plantmateriaal  jaarrond geoogst worden.De verfijning van de teelttechnieken onder glas veroorzaakt een 'groentenboom'. Tomaten, paprika en komkommer prijken bovenaan in de hitlijsten.

2009

Het jaar begint met torenhoge energieprijzen en een financiële crisis. Dit is een van de slechtste tuinbouwjaren sinds lang.Toch start de veiling net dan met een duurzaam project: bijna 2.000 zonnepanelen leveren het eerste jaar 408.000 kWh op.

2010

De teeltbedrijven krabbelen overeind na een bewogen jaar. Sterker nog: Veiling Hoogstraten kent de tot dan toe grootste omzetgroei in haar bestaan (+31%). Dit jaar worden meer dan 25 miljoen kilo aardbeien aangevoerd. Een record!We organiseren het eerste International Strawberry Congress. Meteen een voltreffer met 300 deelnemers uit 22 landen!

2012

Er wordt maar liefst 30.000 ton aardbeien verkocht. Een groot gedeelte van de aardbeitelers van Veiling Profruco wordt rechtstreeks lid bij Coöperatie Hoogstraten. Bovendien investeert men in de bouw van een nieuwe groenteloods (1,1 ha).

2013

Coöperatie Hoogstraten behaalt voor de eerste keer het charter Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen.

2015

Vernieuwing is key en daarom start Coöperatie Hoogstraten met de verkoop van kersen. De omzet van de veiling overschrijdt dat jaar 200 miljoen euro.

2016

Begin 2016 verandert Veiling Hoogstraten cv haar naam in Coöperatie Hoogstraten cv. De nieuwe naam onderstreept het belang van onderlinge samenwerking in een steeds veranderend ondernemersklimaat.

2017

Introductie WMS-systeem (Warehouse Management). De ambitie is om meer gericht uit te leveren en een antwoord te kunnen bieden op klantspecifieke vragen.

2018

In het voorjaar van 2018 wordt de blokkavelverkoop bij aardbeien ingevoerd.

2019

De aardbeitelers van CLTV Zundert worden rechtstreeks lid bij Coöperatie Hoogstraten. In 2019 wordt ook het digitaliseringsproject van LAVA opgestart.

Heden

In 2020 introduceerde Coöperatie Hoogstraten een nieuwe missie en nieuwe waarden. Meer dan ooit wil de coöperatie een kwaliteitsreferentie zijn en een expert in groenten en fruit. Met het merk Hoogstraten, Home of Quality, toont Coöperatie Hoogstraten zich als betrouwbare partner binnen de sector.

De komende jaren zet Coöperatie Hoogstraten cv verder in op het aantrekken van ervaren personeel (met bijzondere aandacht voor kansengroepen), diepte-investeringen in infrastructuur, directe communicatie met producenten en klanten en het verder uitkristalliseren van de eigen identiteit.

Missie en visie

Met onze missie “Samen vorm geven aan een duurzame toekomst in verse groenten en fruit door vakmanschap en hoogwaardige dienstverlening” geeft Coöperatie Hoogstraten aan meer te willen betekenen dan louter een veiling.

De corebusiness blijft natuurlijk het commercialiseren van verse groenten en fruit voor haar producenten, maar dienstverlening op maat wordt steeds belangrijker. En daar wil Coöperatie Hoogstraten graag in uitblinken. De volgende jaren zal Coöperatie Hoogstraten sterk inzetten op expertise om zo een betere informatieverstrekking en een geoptimaliseerde service te kunnen leveren naar zowel haar producenten als haar klanten. Dit in een duurzaam kader, waarbij er aandacht is voor People, Planet en Profit. Want een gezonde onderneming heeft oog voor haar werknemers, partners én de planeet. En dit willen we samen bereiken. Coöperatief werken zit in onze genen en zal altijd onze uitvalsbasis zijn voor beslissingen.

Meer dan ooit wil de coöperatie een kwaliteitsreferentie zijn en een expert in groenten en fruit. Met het merk Hoogstraten, Home of Quality, toont Coöperatie Hoogstraten zich als betrouwbare partner binnen de sector.

Bedrijfswaarden

Onze identiteit berust op deze 5 kernwaarden.

Integriteit

We zijn betrouwbaar

Betrokkenheid

We doen het juiste steeds beter

Verbinden

Samen staan we sterker

Groeien

We staan niet stil

Horizon

We zijn voortdurend op ontdekking

Aardbeiencontrole

Passie voor kwaliteit

De zorg voor voedselveiligheid begint bij het begin: de producent. Want elke teler teelt zijn groenten en fruit volgens strikte keurmerken waar kwaliteit een belangrijk onderdeel van is. Voor de aardbeien is dit Hoogstraten, voor groenten Flandria.

De coöperatie zorgt er dan weer voor dat de aangevoerde producten in de juiste kwaliteitsklasse terechtkomen en door optimale conditionering hun kwaliteit behouden. Bovendien streeft Coöperatie Hoogstraten ook naar maximale voedselveiligheid. Onze behaalde certificaten zijn daar een garantie voor.

Houdbaarheidscontrole

Hoogstraten keurt groenten en fruit meteen bij de aanvoer. Maar we focussen ook op hun inwendige kwaliteit. Zo volgen we continu de shelflife van de aangeleverde producten (op perceelniveau) via stalen die we uitzetten in houdbaarheidscellen. De resultaten koppelen we terug naar de teler.

Residubewaking

Jaarlijks analyseren we honderden residustalen via multiscreening. Bijkomend worden tomatenstalen als vooroogststaal geanalyseerd op ethefon. De aangevoerde producten worden eveneens gecontroleerd op residuen van gewasbeschermingsmiddelen, en periodiek op de aanwezigheid van contaminanten en microbiologie. Dit onderzoek gebeurt onder toezicht van het Kenniscentrum voor Duurzame Tuinbouw (KDT).

Redisubewaking in het labo

Keurmerken

De afdeling Product & Kwaliteit draagt zorg voor de borging van de kwaliteit van het product en de voedselveiligheid. Al onze producten voldoen aan strikte keurmerken waar kwaliteit een belangrijk onderdeel van is. Voor de aardbeien is dit Hoogstraten, voor groenten Flandria. Verder voldoen al onze producten aan de lastenboeken GlobalGap en Vegaplan. Die staan niet alleen voor voedselveiligheid, maar ook voor milieubewustzijn. De naleving ervan wordt op de productiebedrijven extern geaudit.  Hoogstraten is ook gecertificeerd voor FSSC 22000. Een bewijs dat de veiling in al haar processen procedurematig te werk gaat.

Punnetmachine

Traceerbaarheid

Traceerbaarheid

We registreren nauwkeurig relevante gegevens over de teelt, de producent, de percelen en de levering. Zo kunnen we voor elk product de herkomst en de behandeling vóór de oogst natrekken. Doet er zich toch een probleem voor? Dan is de oorzaak snel opgespoord en uitgeschakeld. Traceerbaarheid gaat ook ‘stroomopwaarts’. Na verkoop wordt iedere aankoop administratief gelinkt aan een productaanvoer. Zo kunnen we ook vanuit het handelskanaal teruggaan tot een aanvoer op de coöperatie.

We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.