Bij Coöperatie Hoogstraten kan je terecht voor heerlijke pompoenen in allerlei vormen en kleuren. Deze zijn de ideale smaakmakers in de herfst- en wintermaanden. Met pompoenen tover je heerlijke soepen en curry’s op tafel, maar wist je dat pompoen ook voor een hele waaier andere bereidingen geschikt is? Zoals rauw, geroosterd, gepureerd, gestoofd of zelfs als vulling voor brood en gebak. Bovendien bruisen pompoenen van de goede eigenschappen.
Pompoenen bewaren doe je best op droge, donkere plaatsen en ze zijn verkrijgbaar van augustus tot december.
Deze aardbeien zijn iets kleiner dan de standaard aardbeien en in ons assortiment hebben we 3 soorten.
Ananasaardbei: een bijzondere aardbei met een witte tot lichtroze kleur en rode zaadjes. Heerlijk fris-zoete smaak die doet denken aan de smaak van ananas.
Framboosaardbei: deze aardbei heeft diepliggende zaden en een dieprode kleur, net als een framboos. Heeft een verrassend zoete en sappige smaak.
Perzikaardbei: deze aardbei heeft diepliggende zaden en een zachtroze kleur, net als een perzik. Deze smaakt verfijnd zoet en sappig.
Al deze speciaal aardbeien zijn een natuurlijke kruising tussen twee aardbeivariëteiten. Ze zijn prachtig als decoratie, maar ook heerlijk uit het vuistje.
Daarnaast hebben we sinds dit jaar de Summer Whites aardbeien. Deze speciaal aardbeien zijn wit van kleur en heerlijk zoet. Ze zijn in enkele winkels terug te vinden in een duo verpakking samen met onze verrukkelijke rode aardbeien.
Het is klein, het is Belgisch en het is géén praline. Wat is het? De Tomélon natuurlijk!
Tomeco uit Hoogstraten produceert sinds 2021 de rasechte Belgische mini-watermeloen in drie formaten: 500-700 gram, 700-1100 gram en 1100-1500 gram. Daarmee past het meloentje perfect in de koelkast en kan je ‘m makkelijk alleen of met twee eten, zonder overschotjes!
Leuk detail: de egale schil van de Tomélon is dunner. Daardoor kan je ‘m eten als een appel, met schil en al!
Producten die wij ook aanbieden en via gastveilschap vermarkten zijn o.a. courgettes, augurken, asperges, bloemkool, radijzen en aubergines.
Dit doen we omdat ons belangrijkste streven gezond en veilig voedsel op de markt brengen is en dit tegen de beste prijs voor onze leden. Om dit te kunnen verwezenlijken werken we nauw samen met organisaties, die net als wij de hoogste kwaliteit nastreven. Andere coöperaties kunnen bij ons hun producten aanbieden (en andersom), zonder dat er telers aangesloten hoeven te zijn. Dat gastveilschap werpt duidelijk vruchten af. Al sinds 1996 mixen we ons productaanbod met dat van collega-coöperaties.