Guy & Dennis Van Rompaey
Stuur
Guy & Dennis Van Rompaey
een bericht
Over
Guy & Dennis Van Rompaey
Afkomstig uit:
België
Hallo, wij zijn Guy en Dennis Van Rompaey, twee broers die sinds 2005 samen een tuinbouwbedrijf uitbaten. Als hoofdproduct telen wij trostomaten. Wij hebben de interesse voor de tuinbouw meegekregen van thuis. Onze ouders teelden zelf ook tomaten, waardoor onze keuze voor dit beroep niet zo vreemd was. In onze zoektocht naar meerwaarde voor ons product besloten wij om in 2007 naast gewone trostomaten ook iets specials te produceren, innovatieve producten met een leuke vorm en een opvallende kleur. Door te diversifiëren kan je meerwaarde creëren. Onder dit motto besloten we in 2010 kiwibessen aan te planten op een stuk grond achter de serre. Via een collegatelier kwamen we in contact me dit uniek product. We hebben heel wat cursussen gevolgd om wat meer inzicht te verkrijgen in het teelt- en oogstproces. Dankzij de plantage in openlucht en het oogsttijdstip is de kiwibes een interessante neventeelt voor ons bedrijf. In september wordt het iets rustiger in de tomatenteelt waardoor er tijd vrij komt voor de kiwibes. De kiwibes kan buiten geteeld worden omdat de planten zeer vorstbestendig zijn. Pas vanaf het moment dat de knoppen uitlopen, kunnen ze niet meer tegen de vrieskou. Eind april/begin mei begint het werk aan de kiwibesplanten. Vanaf dan wordt er elke week een halve dag vrijgemaakt om de planten te snoeien. De kiwibes in vollegrond wordt geoogst in de maanden september - oktober. Wij hebben gekozen voor 3 verschillende rassen: Geneva, Weiki en Kokuwa; dit om oogstspreiding te bekomen. In 2012 konden we voor de eerste keer oogsten van onze kiwibesplanten. Eet smakelijk!