Wij zijn de familie De Four uit Dentergem en hebben ons bedrijf eind 1996 overgenomen van Dominiek z’n ouders als voornamelijk varkensbedrijf met aardbeien. In de loop der jaren zijn we geëvolueerd naar een aardbeienbedrijf met varkens! We hebben gekozen om het telen van aardbeien zo lang mogelijk te strekken over het hele jaar…om werkspreiding te creëren en daarop volgend is ons aanbod op de markt ook meer gespreid. Zo zijn we nu enkele jaren 12 maand aan het produceren d.m.v. belichting, waardoor we zelfs midden in de winter toch kwalitatieve, smaakvolle Belgische aardbeien kunnen aanbieden. Het is dan ook een hele uitdaging geweest om dit tot stand te kunnen brengen, maar die uitdaging is vooral gedreven geweest door de passie voor de aardbei. Daarnaast zijn we ook nog de trotse ouders van 4 kinderen: Elien, Tessa, Anouk en Mathijs. Het heeft ons altijd een grote voldoening gegeven dat we ons werk en ons gezin altijd hebben kunnen combineren!