Hallo, mijn naam is Ludo Govaerts. Mijn vrouw Nancy en ik telen sinds 1998 aardbeien voor Coöperatie Hoogstraten. Daarvoor werkte ik gedurende 10 jaar op het proefcentrum van Hoogstraten, dat opgericht is om de telers te helpen met teeltmethodes, voedingsschema's, nieuwe rassen en nog veel meer. Een uitgelezen ervaring om veel te leren over aardbeien. In 1998 zette ik dan samen met mijn vrouw de grote stap om zelf te beginnen telen en daar heb ik allesbehalve spijt van. Ik heb niet het grootste of modernste bedrijf, maar dat hoeft ook niet. Als ik op deze schaal aardbeien kan blijven telen, ben ik gelukkig. Kwaliteit vind ik immers heel belangrijk en momenteel kunnen we nog ongeveer de helft van het werk zelf doen. Dat is voor mij de ideale verhouding. Misschien groeien we nog wel, maar wat er ook gebeurt, de kwaliteit moet onberispelijk zijn. In onze vrijetijd gaan we graag fietsen, wandelen of kijk ik wel eens veldcross of voetbal. Het liefst eten we de aardbeien recht van de plant! En jullie? Smakelijk!