Hallo, ik ben Mark Van Aert en ik ben opgegroeid op een tuinbouwbedrijf. Al was het eerst niet mijn plan, toch ben ik in en tussen de aardbeien beland. In 1990 heb ik beslist om mee in de zaak van mijn ouders te stappen, later heb ik het bedrijf volledig overgenomen. Door de jaren heen is de teelt uitgebreid, bovendien telen we via verschillende methodes om het oogstseizoen te verlengen en de weersinvloeden te beperken. Deze methodes bestaan uit aardbeien uit de vollegrond en aardbeien op stellingen. Ik vind het super om voor Hoogstraten te mogen telen, hier is een goede verstandhouding tussen de telers en de Coöperatie. Bovendien streeft Coöperatie Hoogstraten dezelfde hoge kwaliteit aardbeien na als onszelf. Naast mijn werk ben ik ook nog actief in het bestuur van het proefcentrum in Hoogstraten, waar nieuwe aardbeirassen onderzocht worden. Zoals je ziet staat een groot deel van mijn leven in het teken van aardbeien. Eet smakelijk!