Crispy tostada met komijn, yoghurt en tomaat

Eens een andere lunch proberen? Wij raden deze crispy tostada aan!

Recept voor

2

persoon

personen

15
minuten
4 kleine tortilla’s
2 roma tomaten
8 el Griekse yoghurt
1 tl komijn
½ teen look
20-tal blaadjes platte peterselie
4 el olijfolie
Peper en zeezout

Stappenplan

  • Frituur de kleine tortilla’s gedurende ongeveer 3 minuten op 180 graden.
  • Haal ze uit de olie en laat ze uitlekken op een velletje keukenrol.
  • Meng de fijngehakte look en de komijn onder de Griekse yoghurt.
  • Kruid met peper en zout.
  • Hak de peterselie fijn en meng ze met de olijfolie.
  • Snijd de tomaat in fijne plakjes.
  • Bestrijk de tostada met de yoghurt, leg daarop de tomaat en werk af met de peterselieolie.
  • Kruid ten slotte met peper en zeezout.

Video

Bekijk de video

  • Frituur de kleine tortilla’s gedurende ongeveer 3 minuten op 180 graden.
  • Haal ze uit de olie en laat ze uitlekken op een velletje keukenrol.
  • Meng de fijngehakte look en de komijn onder de Griekse yoghurt.
  • Kruid met peper en zout.
  • Hak de peterselie fijn en meng ze met de olijfolie.
  • Snijd de tomaat in fijne plakjes.
  • Bestrijk de tostada met de yoghurt, leg daarop de tomaat en werk af met de peterselieolie.
  • Kruid ten slotte met peper en zeezout.

Recept voor

2

persoon

personen

15
minuten
4 kleine tortilla’s
2 roma tomaten
8 el Griekse yoghurt
1 tl komijn
½ teen look
20-tal blaadjes platte peterselie
4 el olijfolie
Peper en zeezout

Stappenplan

Ontdek waar jouw aardbeien vandaan komenOntdek waar jouw bessen vandaan komenOntdek waar jouw kersen vandaan komenOntdek waar jouw tomaten vandaan komenOntdek waar jouw paprika's vandaan komenOntdek waar jouw specials vandaan komen
pdf

Meer

tomaten

recepten

Klik hier voor alle recepten
We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.