Rijstpap met vanille en aardbei

Chloé zorgt met deze vegan versie voor het ideale dessert voor iedereen!

Recept voor

4

persoon

personen

40
minuten
100 g dessertrijst
750 ml amandelmelk
50 g suiker
1 vanillestok
Snuifje saffraan
250 g aardbeien

Stappenplan

  • Zet een pot op het vuur en breng de amandelmelk zachtjes aan de kook.
  • Voeg de rijst en de suiker toe.
  • Snijd de vanillestok overlangs en schraap het merg er uit.
  • Voeg het vanillemerg toe aan de melk en laat ook de peulen mee koken. Roer regelmatig.
  • Voeg de saffraan toe wanneer de rijst bijna al het vocht heeft opgenomen.
  • Roer alles goed om tot je een smeuïg geheel krijgt. Haal de peulen van de vanille-stok uit de rijstpap.
  • Verdeel de rijstpap over e borden of giet ze in glaasjes.
  • Laat de rijstpap minstens een uur afkoelen in de koelkast.
  • Snijd de aardbeien in stukjes en serveer deze samen met de rijstpap.

Video

Bekijk de video

  • Zet een pot op het vuur en breng de amandelmelk zachtjes aan de kook.
  • Voeg de rijst en de suiker toe.
  • Snijd de vanillestok overlangs en schraap het merg er uit.
  • Voeg het vanillemerg toe aan de melk en laat ook de peulen mee koken. Roer regelmatig.
  • Voeg de saffraan toe wanneer de rijst bijna al het vocht heeft opgenomen.
  • Roer alles goed om tot je een smeuïg geheel krijgt. Haal de peulen van de vanille-stok uit de rijstpap.
  • Verdeel de rijstpap over e borden of giet ze in glaasjes.
  • Laat de rijstpap minstens een uur afkoelen in de koelkast.
  • Snijd de aardbeien in stukjes en serveer deze samen met de rijstpap.

Recept voor

4

persoon

personen

40
minuten
100 g dessertrijst
750 ml amandelmelk
50 g suiker
1 vanillestok
Snuifje saffraan
250 g aardbeien

Stappenplan

Ontdek waar jouw aardbeien vandaan komenOntdek waar jouw bessen vandaan komenOntdek waar jouw kersen vandaan komenOntdek waar jouw tomaten vandaan komenOntdek waar jouw paprika's vandaan komenOntdek waar jouw specials vandaan komen
pdf

Meer

aardbeien

recepten

Klik hier voor alle recepten
We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.