Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geroosterde tomatensoep met volkoren tosti's

Recept voor

6

persoon

personen

60
minuten
Voor de soep
4 Chef Délice tomaten
8 San Marzano tomaten
400g Sweetest Queen tomaten
2 rode Hoogstraten paprika's
1 ui
2 teentjes look
1 blik tomatenblokjes
2 el tomatenpuree
3 groentebouillonblokjes (+ water)
2dl light room
1 el honing
1 tl gedroogde oregano, 1 tl gedroogde basilicum, 1 tl gedroogde basilicum
1 tl paprikapoeder
handvol verse basilicum
snufje chiliflakes
voor de tosti's
6 volkoren boterhammen
250 g mozzarella
3 el basilicumpesto

Stappenplan

- Verwarm de oven voor op 180°C.

- Snijd alle tomaten  en paprika’s in stukken en doe deze in een grote ovenschaal. Voeg ook de lookteentjes en ui toe. Marineer dit allemaal in olijfolie, peper, zout, gedroogde oregano, gedroogde basilicum, paprikapoeder, chiliflakes en honing. Zet de ovenschaal voor ongeveer 30-40 min. in de oven tot alle groenten geroosterd zijn.

- Hierna breng je alles over in een grote kookpot.

- Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree en verse basilicum toe. Voeg de bouillonblokjes toe en giet alles onder water. Het is beter om te weinig water toe te voegen dan te veel. Zo kan je zelf nog afstemmen hoe dik je je soep het liefst wilt.

- Laat het geheel nog even sudderen en mix dan vervolgens tot een gladde soep. Voeg tot slot nog de room toe.

- Voor de tosti's is het heel simpel. Je bestrijkt telkens 1 boterham met een flinke laag pesto en legt hierover de mozzarella. Het is belangrijk dat je de mozzarella goed droog dept (met keukenpapier) zodat je geen natte croque krijgt. Bak de tosti's krokant langs beide kanten. Snijd ze in 2 en dip ze in de heerlijke tomatensoep.

Ingrediënten

voor

6

personen

persoon

Voor de soep

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

4 Chef Délice tomaten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

8 San Marzano tomaten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

400g Sweetest Queen tomaten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2 rode Hoogstraten paprika's

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 ui

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2 teentjes look

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 blik tomatenblokjes

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2 el tomatenpuree

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

3 groentebouillonblokjes (+ water)

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

2dl light room

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 el honing

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 tl gedroogde oregano, 1 tl gedroogde basilicum, 1 tl gedroogde basilicum

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

1 tl paprikapoeder

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

handvol verse basilicum

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

snufje chiliflakes

voor de tosti's

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

6 volkoren boterhammen

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

250 g mozzarella

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

3 el basilicumpesto

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Coöperatie Hoogstraten - Vector logo Hoogstraten

Fan van dit recept?

Bekijk meer

Bereiding

60

min

- Verwarm de oven voor op 180°C.

- Snijd alle tomaten  en paprika’s in stukken en doe deze in een grote ovenschaal. Voeg ook de lookteentjes en ui toe. Marineer dit allemaal in olijfolie, peper, zout, gedroogde oregano, gedroogde basilicum, paprikapoeder, chiliflakes en honing. Zet de ovenschaal voor ongeveer 30-40 min. in de oven tot alle groenten geroosterd zijn.

- Hierna breng je alles over in een grote kookpot.

- Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree en verse basilicum toe. Voeg de bouillonblokjes toe en giet alles onder water. Het is beter om te weinig water toe te voegen dan te veel. Zo kan je zelf nog afstemmen hoe dik je je soep het liefst wilt.

- Laat het geheel nog even sudderen en mix dan vervolgens tot een gladde soep. Voeg tot slot nog de room toe.

- Voor de tosti's is het heel simpel. Je bestrijkt telkens 1 boterham met een flinke laag pesto en legt hierover de mozzarella. Het is belangrijk dat je de mozzarella goed droog dept (met keukenpapier) zodat je geen natte croque krijgt. Bak de tosti's krokant langs beide kanten. Snijd ze in 2 en dip ze in de heerlijke tomatensoep.

Ontdek dit recept bij onze trotse partner! Lees meer

Dit recept bewaren voor later?

Download

Bekijk de video

- Verwarm de oven voor op 180°C.

- Snijd alle tomaten  en paprika’s in stukken en doe deze in een grote ovenschaal. Voeg ook de lookteentjes en ui toe. Marineer dit allemaal in olijfolie, peper, zout, gedroogde oregano, gedroogde basilicum, paprikapoeder, chiliflakes en honing. Zet de ovenschaal voor ongeveer 30-40 min. in de oven tot alle groenten geroosterd zijn.

- Hierna breng je alles over in een grote kookpot.

- Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree en verse basilicum toe. Voeg de bouillonblokjes toe en giet alles onder water. Het is beter om te weinig water toe te voegen dan te veel. Zo kan je zelf nog afstemmen hoe dik je je soep het liefst wilt.

- Laat het geheel nog even sudderen en mix dan vervolgens tot een gladde soep. Voeg tot slot nog de room toe.

- Voor de tosti's is het heel simpel. Je bestrijkt telkens 1 boterham met een flinke laag pesto en legt hierover de mozzarella. Het is belangrijk dat je de mozzarella goed droog dept (met keukenpapier) zodat je geen natte croque krijgt. Bak de tosti's krokant langs beide kanten. Snijd ze in 2 en dip ze in de heerlijke tomatensoep.

Recept voor

6

persoon

personen

60
minuten
Voor de soep
4 Chef Délice tomaten
8 San Marzano tomaten
400g Sweetest Queen tomaten
2 rode Hoogstraten paprika's
1 ui
2 teentjes look
1 blik tomatenblokjes
2 el tomatenpuree
3 groentebouillonblokjes (+ water)
2dl light room
1 el honing
1 tl gedroogde oregano, 1 tl gedroogde basilicum, 1 tl gedroogde basilicum
1 tl paprikapoeder
handvol verse basilicum
snufje chiliflakes
voor de tosti's
6 volkoren boterhammen
250 g mozzarella
3 el basilicumpesto

Stappenplan

Ontdek waar jouw aardbeien vandaan komenOntdek waar jouw bessen vandaan komenOntdek waar jouw kersen vandaan komenOntdek waar jouw tomaten vandaan komenOntdek waar jouw paprika's vandaan komenOntdek waar jouw specials vandaan komen
pdf

Meer

specials

recepten

Meer

specials

recepten

Wij maken gebruik van cookies.
We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.