Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Geen inspiratie?
Verras mij!

koksmuts Coöperatie Hoogstraten

?

Cake met aardbeienconfituur

Roger Van Damme

Roger Van Damme

dessert

60

min

Recept voor

6

persoon

personen

60

minuten

220g zachte boter

270g amandelpoeder 100% (gezeefd)

50g geklaarde boter (vloeibaar)

200g bloemsuiker (gezeefd)

100g eidooiers

55g eieren

145g eiwit

60g kristalsuiker

130g gezeefde bloem

aardbeienconfituur

Stappenplan

Boter een cakevorm in en bestuif de bloem.
Snij de vanillestokjes open en schraap er met een scherpmesje het merg uit.
Breng de melk aan de kook. Voeg er het vanillemerg en de stokjes aan toe.
Haal de pan van het vuur, dek de pan af en laat gedurende 30minuten trekken.
Meng gedurende 10 minuten de 220 g boter in een keukenrobot met een platte deeghaak tot een luchtige crème.
Voeg het amandelpoeder toe en meng luchtig. Vervang de deeghaak door een klopper.
Voeg er geleidelijk de geklaarde boter bij.
Strooi er vervolgens de bloemsuiker bij en voeg beetje bij beetje de eidooiers en daarna de eieren toe. Laat het mengsel gedurende 2 minuten luchtig kloppen.
Zeef de melk en voeg toe aan het beslag.
Klop het eiwit ondertussen op in een vetvrije kom. Voeg de kristalsuiker beetje bij beetje toe als het eiwit schuimig en wit wordt.
Spatel het opgeklopte eiwit met de hand onder het beslag en spatel er vervolgens de bloem door.
Doe het beslag in een spuitzak en vul de cakevorm tot ongeveer de helft.
Doe wat aardbeienconfituur in de cakevorm en vul de vorm verder met het overige beslag.
Vul het blik nooit verder dan 2/3. Verwarm de oven voor op160°C.
Bak de cake gedurende 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal voorzichtig uit de vorm en laat afkoelen. Garneer met de aardbeienconfituur.

Meer weten over onze aardbeien?Meer weten over onze bessen?Meer weten over onze paprika's?Meer weten over onze specials?Meer weten over onze komkommers?Meer weten over onze tomaten?Meer weten over onze kersen?

No items found.

Ingrediënten

voor

6

personen

persoon

220g zachte boter

270g amandelpoeder 100% (gezeefd)

50g geklaarde boter (vloeibaar)

200g bloemsuiker (gezeefd)

100g eidooiers

55g eieren

145g eiwit

60g kristalsuiker

130g gezeefde bloem

aardbeienconfituur

Fan van dit recept?

Bekijk meer

Bereiding

60

min

Boter een cakevorm in en bestuif de bloem.
Snij de vanillestokjes open en schraap er met een scherpmesje het merg uit.
Breng de melk aan de kook. Voeg er het vanillemerg en de stokjes aan toe.
Haal de pan van het vuur, dek de pan af en laat gedurende 30minuten trekken.
Meng gedurende 10 minuten de 220 g boter in een keukenrobot met een platte deeghaak tot een luchtige crème.
Voeg het amandelpoeder toe en meng luchtig. Vervang de deeghaak door een klopper.
Voeg er geleidelijk de geklaarde boter bij.
Strooi er vervolgens de bloemsuiker bij en voeg beetje bij beetje de eidooiers en daarna de eieren toe. Laat het mengsel gedurende 2 minuten luchtig kloppen.
Zeef de melk en voeg toe aan het beslag.
Klop het eiwit ondertussen op in een vetvrije kom. Voeg de kristalsuiker beetje bij beetje toe als het eiwit schuimig en wit wordt.
Spatel het opgeklopte eiwit met de hand onder het beslag en spatel er vervolgens de bloem door.
Doe het beslag in een spuitzak en vul de cakevorm tot ongeveer de helft.
Doe wat aardbeienconfituur in de cakevorm en vul de vorm verder met het overige beslag.
Vul het blik nooit verder dan 2/3. Verwarm de oven voor op160°C.
Bak de cake gedurende 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal voorzichtig uit de vorm en laat afkoelen. Garneer met de aardbeienconfituur.

Ontdek dit recept bij onze trotse partner! Lees meer

Dit recept bewaren voor later?

Download

Bekijk de video

Boter een cakevorm in en bestuif de bloem.
Snij de vanillestokjes open en schraap er met een scherpmesje het merg uit.
Breng de melk aan de kook. Voeg er het vanillemerg en de stokjes aan toe.
Haal de pan van het vuur, dek de pan af en laat gedurende 30minuten trekken.
Meng gedurende 10 minuten de 220 g boter in een keukenrobot met een platte deeghaak tot een luchtige crème.
Voeg het amandelpoeder toe en meng luchtig. Vervang de deeghaak door een klopper.
Voeg er geleidelijk de geklaarde boter bij.
Strooi er vervolgens de bloemsuiker bij en voeg beetje bij beetje de eidooiers en daarna de eieren toe. Laat het mengsel gedurende 2 minuten luchtig kloppen.
Zeef de melk en voeg toe aan het beslag.
Klop het eiwit ondertussen op in een vetvrije kom. Voeg de kristalsuiker beetje bij beetje toe als het eiwit schuimig en wit wordt.
Spatel het opgeklopte eiwit met de hand onder het beslag en spatel er vervolgens de bloem door.
Doe het beslag in een spuitzak en vul de cakevorm tot ongeveer de helft.
Doe wat aardbeienconfituur in de cakevorm en vul de vorm verder met het overige beslag.
Vul het blik nooit verder dan 2/3. Verwarm de oven voor op160°C.
Bak de cake gedurende 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal voorzichtig uit de vorm en laat afkoelen. Garneer met de aardbeienconfituur.

Recept voor

6

persoon

personen

60

minuten

220g zachte boter

270g amandelpoeder 100% (gezeefd)

50g geklaarde boter (vloeibaar)

200g bloemsuiker (gezeefd)

100g eidooiers

55g eieren

145g eiwit

60g kristalsuiker

130g gezeefde bloem

aardbeienconfituur

Stappenplan

Ontdek waar jouw aardbeien vandaan komen Ontdek waar jouw bessen vandaan komen Ontdek waar jouw kersen vandaan komen Ontdek waar jouw tomaten vandaan komen Ontdek waar jouw paprika's vandaan komen Ontdek waar jouw specials vandaan komen

Meer

aardbeien

recepten

4/8/2021

Aardbeien met basilicumsiroop en meringue

Bekijk recept

1/7/2021

Chocolademousse op basis van yoghurt met aardbei

Bekijk recept

10/6/2022

Aardbeien-balsamico cheesecake

Bekijk recept

Ontdek alle recepten

Meer

aardbeien

recepten

29/7/2021

Bananasplit met aardbei

Bekijk recept

17/6/2021

IJsblokjes met aardbeien en eetbare bloemen

Bekijk recept

15/7/2022

Aardbeiencarpaccio

Bekijk recept

Ontdek alle recepten

Wij maken gebruik van cookies.

We maken gebruik van cookies om gegevens m.b.t. de prestaties en het gebruik van deze website te verzamelen & analyseren, om sociale netwerkfunctionaliteiten aan te bieden en onze content & advertenties te verbeteren en personaliseren. Bekijk onze privacy policy voor meer informatie.

Voorkeuren Accepteer